Control de calidad de alimentos

En el curso aprenderás a realizar el control de calidad y seguridad del proceso a través del análisis quimico-fisico, microbiológico y sensorial de la materia prima hasta el momento de obtener el producto final.

Inscripciones:
Del 14/01/2019 al 18/01/2019

Periodo académico:
Del 25/02/2019 al 24/02/2021

Perfil de entrada: Media Académica.

Tipo de programa: Carrera Técnica.

Modalidad de formación: Presencial.

Requisitos:

Presentar identificación personal original.

Aprobar examen de aptitudes y conocimientos.

Habilidades que desarrolla:

  • De acuerdo a los protocolos será capas de analizar pruebas para el control de calidad en alimentos.
  • Análisis de materia prima antes de pasar al proceso de producto final.
  • Formular la producción de acuerdo a las especificaciones del cliente.
  • Preparar la carga con el ambiente específico con el cual se transportará el producto.
  • Poder realizar la probabilidad y estadística de productos y de producción.
  • Comprender textos en inglés oral y escrita.

Enlace del curso: https://bit.ly/2RscQux

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